Está chegando a época da manga...

Quem não gosta de manga aí? Se tiver, acho que são poucos! Pois é, eu amo! Uma das minhas frutas preferidas e o melhor tem a baldes nessa época!
Bom, pelo menos aqui no quintal tem...rsrsrs
Essa segunda foto aí, a manga vem quase até o chão. A época dessa fruta é de novembro a janeiro. Nada melhor do que aproveitar para se saborear os diferentes tipos dessa fruta.
Bom e do jeito que está a mangueira, vamos ter que fazer polpa!
Essa do quintal é carlotinha...uhmmm


Picolé, sacolé, sucos, vitaminas, mousse, saladas e muito mais pode ser feito com essa deliciosa fruta!


A manga é considerada a rainha das frutas tropicais, pelo sabor e suculência, sendo a qualidade proporcionada pelos pomares do Brasil insuperável. As mangas variam muito de tamanho, cor e forma, mas quase todas apresentam polpa suculenta e sabor definido. É excelente fonte de vitamina A e C e apresenta quantidades razoáveis de vitaminas do Complexo B e sais minerais como Cálcio e Fósforo.A vitamina A é indispensável à boa visão, auxilia também no crescimento e conserva a saúde da pele. A vitamina C age contra infecções, evita a fragilidade dos ossos e má formação dos dentes; as vitaminas do Complexo B protegem a pele e evitam a queda dos cabelos e; os sais minerais, contribuem para a formação dos ossos e dentes.Esta fruta é um excelente purificador do sangue e bom diurético, além de promover a regularidade intestinal. Nas enfermidades das vias respiratórias, como catarros, tosse e bronquite,atua como um ótimo expectorante, preparado, de preferência, como xarope com mel. Comendo na parte da manhã, combate a acidez e outras doenças do estômago. Seu período é de novembro a janeiro.


Créditos: http://estudozen.blogspot.com/

Quer saber mais? http://www.vitaminasecia.hpg.ig.com.br

Beijos

Lina!!!