terça-feira, 26 de outubro de 2010

Bolo de cenoura da sogra!

Postado por Falcolina Coisas da Lina às terça-feira, outubro 26, 2010
Queridas...

Lembram do desafio das perguntas que fiz que a Tati me mandou? Pois é, lembro que a primeira pergunta é sobre o relacionamento com a sogra.
Eu me dou muito bem com a minha, conversamos e fazemos muitas coisas juntas. Antes já era assim, agora ainda mais.
No fds, ela topou que eu fotografasse o bolo de cenoura que ela estava fazendo, mas que eu não poderia deixar que ela aparecesse na foto! rs
Topei. Lógico... (até porque ela cozinha muito bem)
O mais engraçado é que ela não tem receita, faz tudo de cabeça... Vai olhando a massa e bota mais um pouquinho disso, acrescenta aquilo, com a maior segurança.
Ela disse que fez um esforcinho pra dizer a quantidade certa pra mim, que eu como uma chata perguntava toda hora...rs

Bater no liquidificador
5 ovos
2 xícaras grande açúcar (olha o canecão na foto)
4 colheres de manteiga (bem cheias! Porque não usa óleo)
4 cenouras grande ralada

Depois coloca na batedeira
Essa mistura do liquidificador
3 xícaras de trigo
2 colheres de fermento em pó

Para a calda
6 colheres de chocolate em pó (preferência da marca Nestlé)
Açúcar (s/ medidas)
Manteiga (s/ medidas)


Untar a forma e levar ao forno até fazer o teste da faca e o bolo estiver fofinho. Pode tirar...

Dá uma olhadinha nas fotos...









Beijos com sabor de chocolate...

Lina

12 comentários:

Flávia Mergulhão on 26 de outubro de 2010 07:04 disse...

Que delicia!!!
Bjocas

Leticia on 26 de outubro de 2010 08:06 disse...

Lina
O meu bolo de cenora fica ótimo! Faz um tempão que não faço... mas só olhando o livro de receitas! rssss.
Beijos
lelê

Susi on 26 de outubro de 2010 09:18 disse...

Boa idéia, tava precisando de uma pra hj a tarde, adoro bolo de cenoura.
bj

Elis (Coisas de Lily) on 26 de outubro de 2010 10:59 disse...

Meu bolo de cenoura sempre sola.
Vou experimentar esse.Parece muuuuito bom!
:*

Fabiana Tardochi on 26 de outubro de 2010 13:51 disse...

Ai menina, sou boleira - no sentido de quem ama comer bolos e não fazer bolos rssss. Quando minha mãe vem passar uns dia aqui em casa conosco, eu sempre peço para ela fazer um...o último foi de laranja com chocolate! Mamys sabe fazer bolos bem fofinho e deliciosos. Já minha sogra a especialidade dela é um bolo de nozes de comer rezando!!!
Obrigada por participar do sorteio. Bjs

Anita on 26 de outubro de 2010 13:59 disse...

Lina fico mto feliz por vc, porque percebo a cada dia que a mudança q vc tanto temia, tem te trazido alegrias. Qto ao desafio...lá no blog, que aliás vc não passa mais... eu fiz um tbem , vai lá conferir o q falei da sogra, rs? Bjs.

Bianca Bueno on 26 de outubro de 2010 15:13 disse...

Adoro bolo de cenoura!

Telma Maciel on 26 de outubro de 2010 21:33 disse...

Ain... eu não tenho sogra...
AMO bolo de cenoura, menina!!! Que delícia!
Vou anotar a receita tbm... hihihi
Beijo

rafaellamv on 26 de outubro de 2010 22:29 disse...

hummm
tb quero!!!!

bjxxx

Crystyne Gomes on 26 de outubro de 2010 23:52 disse...

humm,adoro fazer bolos (:
vou testar esse hein parece que ficou bem gostosoooo:*
passa no meu blog?

nemacharmosa on 1 de novembro de 2010 15:42 disse...

Coisa melhordomundo ter amigos!!!
Então seja feliz e aproveite a vida!!!
bjs Flor continuo vindo aqui mesmo quando você não está.

Prycila Patrício on 11 de novembro de 2010 18:40 disse...

gte, esse bolo ta parecendo delicioso... meu marido é apaixonadão por bolo de cenoura com cobertura de chocolate...

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